Bayern Iseya -製造工程-

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神奈川県川崎市多摩区西生田3-9-20
TEL/FAX 044-966-9336
営業時間 9:00 am - 7:00 pm

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1. ひき肉にしたお肉をカッターに入れ、スパイスなどを入れ練り上げます。
2. 生地をスタッファー(充填機)に入れ、天然の羊腸を詰めます。
3. 手で一本一本ひねっていきます。
4. きれいにスモークがかかるように均等に並べ薫煙します。